Torta de Maçã Tradicional
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Ingredientes:
- Massa para torta (pronta ou caseira)
- 6 maçãs descascadas e fatiadas
- 1/2 xícara (100g) de açúcar
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/4 colher de chá de noz-moscada
- Suco de 1 limão
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de manteiga
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 220°C.
- Forre uma forma de torta com a massa.
- Em uma tigela, misture as maçãs, açúcar, canela, noz-moscada, suco de limão e farinha de trigo.
- Despeje a mistura na massa da torta e distribua pedaços de manteiga por cima.
- Asse por 15 minutos a 220°C, depois reduza a temperatura para 175°C e asse por mais 40-45 minutos.
- Deixe esfriar antes de servir. Sirva com sorvete de baunilha, se desejar.
- Aproveite essa clássica torta de maçã!